ひたみち　飲み比べセット（手もみ茶・煎茶）

ひたみち　飲み比べセット（手もみ茶・煎茶）

同じ茶葉から生まれる、二つの物語。

日本一の称号を持つ手もみ茶名人・小室栄寿氏が仕上げた「手もみ茶」と、爽やかな渋味と甘みのバランスが魅力の「煎茶」を一度に楽しめる特別な飲み比べセットです。

手もみ茶

小室栄寿氏が一つひとつ丁寧に手摘みで収穫した茶葉を、3.5時間かけて丹念に仕上げた特別なお茶。

本来、日本一を受賞した手もみ茶は7時間の手もみでわずか1kgしか作れないほどの希少品。

今回はその技法を活かした“入門に最適な一品”です。

渋みが少なく、とろみを感じる独特の口当たりと、透明感のあるすっきりした味わいが特徴です。

煎茶

すっきりとした渋味と甘みのバランスが楽しめる、王道の日本茶。

爽やかな香りと飲みやすさで、食事のお供にもぴったりです。

飲み比べの魅力

まずは煎茶を一杯、続いて手もみ茶を一杯。

交互に味わうことで、それぞれの持つ香り・渋味・旨味の違いがより一層わかりやすくなります。

仕上げ方の違いによって生まれる味わいの奥行きを、ぜひ体験してください。

箱入りなのでギフトにもおすすめです。